餐（cān）廚垃圾車，又稱餐餘垃圾車餘廚垃（lā）圾車（chē）或者（zhě）泔水車，餐（cān）廚垃圾車是垃圾車中（zhōng）的一種，是（shì）用於收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及（jí）城市淤泥的專用（yòng）車輛。隨著我國餐飲業的發展，我（wǒ）國現有酒店、餐館近350萬家，每天產生的餐廚垃圾數量（liàng）十分驚人，其收集（jí）轉（zhuǎn）運方式多（duō）樣（yàng）。以（yǐ）餐廚垃圾為對象的餐廚垃圾車也飛快發展。

國六8方東風D7餐廚垃圾車底盤配置 

       采用東風原裝底盤（pán），具有整體結構設計合理緊湊,使用效率（lǜ）高，廂體采用輕量化設計、運載量大、封閉性能好；是一種安全、節能、環保、高效的新型餐廚結構環（huán）衛專用車。常用發動機包括朝柴、玉柴、 雲內，康明斯。 

國六8方東風D7餐廚垃圾車產品特點（diǎn）

1、外觀造型美觀大方  垃圾箱橫向截麵為方圓形、縱向截麵為矩形框（kuàng）架,兩側為圓弧造型,整車顯得美（měi）觀大方。
2、具有幹濕分離功（gōng）能  能實現箱內餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,並（bìng）配備有大（dà）容量汙水箱，裝載能力強。
3、垃圾箱與後門總成之間密封性好  後（hòu）門（mén）液壓開啟，液壓鎖緊，垃圾箱與後門總成之間采用特製加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次汙染。
4、鏈（liàn）條式（shì）提升機  可掛240L國標塑料垃圾桶，進料口蓋液壓開關（guān）。
5、駕（jià）駛室內集中電控（提升機外（wài）部手動操作），後（hòu）門鎖（suǒ）緊與（yǔ）後蓋開關的（de）操作設置了防誤操（cāo）作裝置,保證了各機構動作準確、可靠。
6、箱體帶清洗裝置   液壓馬達帶動高壓泵，帶水箱（xiāng）。

餐廚垃圾車專用性能說明

        罐體采用優質（zhì）碳鋼（gāng）板材，罐體內部帶固液分離功（gōng）能（全推推（tuī）板，不鏽鋼泔水分離網板（bǎn）），罐內加熱功能（用（yòng）於嚴寒地帶防止罐內餐飲垃圾凍結凝固，采用柴（chái）油燃燒機加熱，加熱速度快效果好（hǎo），可設置高低溫實現自動溫控（kòng））全液壓操作係統，工作人（rén）員（yuán）操（cāo）作方便，罐體舉升自卸，拉（lā）杆式（shì）掛桶提升機，可以掛120/240升垃圾桶進行作業，後蓋液壓驅動開啟、鎖緊（jǐn），方便人員操作（zuò）。

       餐廚垃圾車，又稱：泔水車，可根據客戶對垃圾裝載量的不同要（yào）求選用（yòng）類型不同的（de）底盤，可裝載2-10噸垃圾的餐（cān）廚泔（gān）水車，承載餐廚泔水容積為園罐（guàn）體，有效容積達到90%，罐體內（nèi）分上、下兩層，下層為固液分（fèn）離後汙水收集箱，汙水箱兩頭高，中間低，低端設有出水口，以保證汙水（shuǐ）排放幹淨。