餐廚垃（lā）圾車（chē），又稱餐餘垃（lā）圾車餘廚垃圾車或者泔水車，餐廚垃圾車（chē）是垃圾車中（zhōng）的一種，是用於收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的專用車輛。隨著（zhe）我國餐飲業的發展，我國現有酒店、餐館近350萬家（jiā），每天產（chǎn）生的餐廚垃（lā）圾數量十分驚人，其收集轉運方式多樣。以餐（cān）廚垃圾為（wéi）對象的（de）餐廚垃圾車也飛快發展。

國（guó）六東（dōng）風D9餐廚（chú）垃圾車底盤配置 

      采用東風原裝底盤， 國六多利卡D9，脂玉白，軸距3950，B6.2NS6B210發動機，康明斯210馬（mǎ）力，東風6檔變速箱，2315駕駛室,3.9T前橋，8T後橋，295/80R22.5真空胎（tāi），250大（dà）梁，斷（duàn）氣刹，空調，電動門窗，中（zhōng）控鎖。

國六東風D9餐廚垃圾車上裝配置

      罐（guàn）體（tǐ）采用優（yōu）質（zhì）碳（tàn）鋼板材，罐體內部帶固液分離功能（全（quán）推推（tuī）板，不鏽鋼泔水分離（lí）網板），罐內加熱功（gōng）能（用於嚴寒地帶防止罐內餐飲垃圾凍結凝固，采用柴油燃燒（shāo）機（jī）加熱，加熱速度快效果好，可設置高（gāo）低溫實現自動溫控）全（quán）液壓操作係統，工作人員操（cāo）作方便，罐體舉升自卸，拉（lā）杆式掛桶提（tí）升機，可以掛120/240升垃圾（jī）桶（tǒng）進行作業，後蓋液壓驅動（dòng）開啟、鎖緊，方便人員（yuán）操作。

1、采用國產知名（míng）品牌油缸、進（jìn）口（kǒu）歐易達（dá）多路閥（fá）及管接頭，不鏽（xiù）鋼汙水箱，罐內推鏟。
2、側裝提升機構，可配（pèi）120L或240L的桶（tǒng），罐體采用耐油汙（wū），酸堿密封（fēng）圈，同時後（hòu）封（fēng）蓋采用油缸鎖（suǒ）緊裝置。
3、可配采用駕駛室外部操作（zuò）和駕駛室內部操作，厚度4mm。
4、改裝部分具有裝、卸垃圾自動（dòng）化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡便、作業（yè）過（guò）程密閉，無汙水（shuǐ）泄露和異（yì）味的散發，環保性好等特點。

餐（cān）廚垃圾車的作業方式

        該車是將桶裝“泔水（shuǐ）”經（jīng）該車輸送（sòng）帶緩緩上輸，在車（chē）頂部倒入車廂內（車廂可分為廂（xiāng）體和罐體），被投放（fàng）的垃圾經過強有力（lì）的推板擠壓，然後固（gù）液分離，被分離（lí）的液體進入罐（guàn）體底部（bù）的汙水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反（fǎn）複待（dài）裝滿後送**餐廚垃圾資源優化（huà）處理廠。整個過程（chéng），實現自動化（huà）。餐廚垃圾的分類收集，集中處理，不僅需要後期無害化、資源化的處理設備，還需要收集、運輸的專用（yòng）車輛。因餐廚垃圾含水量高、成分（fèn）複雜等特點，要求車輛密閉性好、操作簡便安全，裝卸效率高且方便，並（bìng）要求與後期資源（yuán）化設備配套。該車廣（guǎng）泛應（yīng）用於**城區、居民（mín）小區、酒店、食堂、**等食物垃圾、醫療垃圾的收集轉運。

餐廚垃圾車的作業方式

1、整車外觀造型美（měi）觀大方 垃圾箱橫向截麵為方型框架、縱向截麵為梯形（xíng）框架,兩側（cè）及頂麵均為圓弧造型,整機顯得美觀大方；
2、提升（shēng）機構（gòu）將垃圾標準桶提升**車頂（dǐng）以後，再通過翻料機構將桶內的（de）餐廚垃圾倒入車廂內（nèi）。標準桶再通過提升裝置（zhì）送回（huí）地麵；
3、推板裝置：車（chē）廂內設推板（bǎn）裝置，可（kě）適度壓縮（suō）和推卸垃圾；
4、裝載能力強  且能（néng）實現（xiàn）箱內餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,並配備（bèi）有大容量汙水箱；
5、垃圾箱與後（hòu）門總成之間密封（fēng）性好  垃（lā）圾箱（xiāng）與後門總成之間采用特製加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了（le）二次（cì）汙染；
6、高可靠性（xìng）與安全性  采（cǎi）用（yòng）電、液聯合**,並設置了安全保護開關（guān）,保證了各機（jī）構動（dòng）作準確、可靠（kào）；
7、選裝發（fā）動機功率輸出自動**  發動機功率輸出實現全自（zì）動**,非（fēi）作業時,發動機怠速狀態,作業時,發（fā）動機自動加速,滿足作業功率的要求（qiú）.避免了功率損耗和係統發熱,耗油降低,經濟性好。